10時半からのパワーヨガは
私にとって、今年初のレッスンになりました。

こんな最高の景色を見ながら
身体を動かせるって気持ちよすぎます！

この日は、少し肌寒かったんですが
パワーヨガで、だんだん暑くなるので
風が気持ちよかったです。

ヨガが終わり、ランチへ。

私の体験コースは
ランチは決まっており
計5品ありました。

まずは、前菜。

キャベツの上に、しいたけ、マッシュルーム、グリーンマンゴー、pomelo ←グレープフルーツに似ているが果肉はあらく乾燥した大きなナシ形の果物

が載っていて、ラップして食べるようですが
最初は、少しずつ味わいました。

酸味があって美味しいです。

お次はスープ

chiang mai style mushroom soup
チェンマイ風きのこスープ

シャキシャキのコーンが美味しかったです。

お次は、サラダ

fresh salad rolls with almond butter sauce
アーモンドバターソースをかけた新鮮なサラダロール

これがすっごくボリュームがあり
朝から食べてなかった私はお腹いっぱい！

ソースが抜群でした！

お次は、メイン

①smoked cashew tofu sandowich with sweet chili sauce and green bean salad
スモークカシューの豆腐サンドウィッチ

②phanaeng curry with squash,greens and organic rice
カボチャのパナンカレー、サラダとオーガニックライス

日本の食材、豆腐が使われていて嬉しかったです。

こんな風に、潰したカシューナッツを挟んでいて、腹持ち抜群です。

お次は、デザート

coconut cream cake with tropical salad
ココナッツクリームケーキとトロピカルサラダ

やっぱり南国フルーツは美味しいです。

1時間かけて、完食。

お肉、魚なしでもお腹いっぱい！

この後、マッサージだけど大丈夫かしらー！